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atelier cuisine ayurvedique
5 septembre 2020 à 10 h 00 min - 13 h 00 min
La cuisine Ayurvédique, riche en couleurs et épices est une tendance culinaire qui met l’accent sur la santé et l’alimentation naturelle. Selon l’Ayurvéda la nourriture joue un rôle essentiel dans la santé et la longévité.
Afin de comprendre les grands principes de la diététique ayurvédique, nous démarrons l’atelier par une présentation de base de l’Ayurvéda :
*** AU MENU***
Vegetable Kurma: C’est un plat fait des légumes cuit à feu doux (mijoté) avec la noix de coco et noix de cajou
Chutney aux tomates : c’est une préparation aigre-douce parfumé avec des épices
Iddyapam : nouilles indiennes cuit avec la farine du riz et à la vapeur
Les plats seront cuisinés ensemble, ensuite nous les dégusterons.
Chaque participant repartira avec les recettes écrites.
Date de l’atelier : 5 septembre 2020
Lieu : 23, bis Clos des Hauts Aimonts, 7050 Jurbise
Coût de l’atelier: 45 € /personne
Nombre de places limitées: 6 MAX
Duré de l’atelier: 3 h (10h à 13pm)
Apportez votre tablier/vos couteaux /planche à couper et votre sourire!
Inscription obligatoire : jcadelis@gmail.com
Date limite de réservation : le 30 août 2020
Acompte : 20 € (cet acompte valide votre inscription)
Numéro de compte BE63 0343 0330 3908
GSM: 0473256406
Communication: Prénom/Nom / Cuisine Ayurvédique