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Cuisine Ayurvédique Complet!
29 février 2020 à 10 h 00 min - 13 h 00 min
La cuisine Ayurvédique, riche en couleurs et épices est une tendance culinaire qui met l’accent sur la santé et l’alimentation naturelle. Selon l’Ayurvéda la nourriture joue un rôle essentiel dans la santé et la longévité.
Afin de comprendre les grands principes de la diététique ayurvédique, nous démarrons l’atelier par une présentation de base de l’Ayurvéda :
– Qu’est ce que l’Ayurvéda ?
– Les doshas
– Les propriétés des épices présentes dans les plats du jour
– Les rituels Ayurvédiques
*** AU MENU***
Riz à la menthe et coriandre
Dhal (lentilles) aux légumes de saison
Raita : une sauce à base de yaourt et de légumes, d’épices et d’herbes aromatiques
Les plats seront cuisinés ensemble, ensuite nous les dégusterons.
Chaque participant repartira avec les recettes écrites.
Date de l’atelier : 29 février 2020
Lieu : 23, bis Clos des Hauts Aimonts, 7050 Jurbise
Coût de l’atelier: 45 € /personne
Nombre de places limitées: 6 /7 MAX
Duré de l’atelier: 3 h (10h à 13pm)
Apportez votre tablier/vos couteaux /planche à couper et votre sourire!
Inscription obligatoire : jcadelis@gmail.com
Date limite de réservation : le 22 février 2020
Acompte : 20 € (Cet acompte valide votre inscription)
Numéro de compte : BE90 0016 7421 3532
GSM: 0473256406
Communication: Prénom/Nom / Cuisine Ayurvédique